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信州安曇野
創業一六〇四年
原料からこだわり、伝統的な製法で製茶をした手づくり茶
そのお茶づくりへのこだわりを菓子工房の職人にも伝承し、
現在では主に抹茶を使ったお菓子づくりに力を注いでいます。
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営業店舗Recommended items
おすすめの品![](/wp-content/uploads/2022/04/cafe_logo.png)
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caffe menu
カフェメニューお抹茶(和三盆付)
お抹茶でゆったりした時間をお過ごしください。
詳しく見る抹茶あんみつ
宇治抹茶アイスと自家製の抹茶寒天、もちもちの白玉、つぶあん、栗を添えました。
詳しく見る抹茶ざるそば
胡蝶庵ならではの目にも鮮やかな抹茶そば。冷たい水できりっと締めました。
詳しく見る抹茶パフェ
宇治の高級抹茶を使用した抹茶ソフトクリーム、手作り抹茶寒天、わらび餅、つぶあんなどが入ってボリューム満点!
詳しく見る
メディア掲載情報
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テレビ神奈川「猫のひたいほどワイド」
抹茶・苺・珈琲・ほうじ茶・あんバタ・チョコミントの6種類のとろける生大福をご紹介いただきました。
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NBS長野放送「ふるさとライブ」
みどり色のスイーツ特集において『とろける抹茶生大福』をご紹介いただきました。
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国内旅行情報発信メディア「THE GATE」
諏訪エリアの観光地として諏訪店をご紹介いただきました