あづみの茶 胡蝶庵 南長野店｜長野市でお茶・和菓子の販売。カフェでスイーツ・ランチ・テイクアウト

桜海老ごはんを中心に、春のおかずを盛り込んだ季節限定御膳です。
少しずついろいろ楽しめる内容で、ランチにちょうど良いボリューム感。 春らしい食材を取り入れた御膳です。

豚骨ベースのスープに、野菜をたっぷり合わせた豆乳ちゃんぽん麺です。
やさしいコクのある味わいで、具材の旨みがスープに溶け込みます。 季節の食事メニューとして人気の一杯です。

チーズのコクをベースにした、南長野店限定の春パフェです。
濃厚なチーズケーキの味わいに、さっぱりとしたレアチーズを重ね、苺の甘酸っぱさが相性よくまとまっています。さらにレモンジュレやベリーの酸味をアクセントに加えることで、後味は軽やかで食べやすい仕上がりに。ビスケットやグラノーラの食感も楽しめる、味わいと食感のバランスが魅力の一品です。

抹茶寒天や白玉、あんこを合わせた、茶夢ならではのくりーむあんみつパフェです。
ソフトクリームは抹茶・バニラ・ミックスからお好みで選べ、玄米茶の茶葉をトッピングしているので口に入れると玄米茶の香ばしい香りと食感を楽しめます。
そこに茶蜜のコクが加わり、寒天のつるんとした食感や白玉のもちもち感もアクセントに。お茶屋らしい和の素材を重ねた、落ち着いた味わいの一品です。

抹茶と和菓子を一緒に楽しめる、春限定のお茶屋セットです。
抹茶の香りと、甘味のやさしい甘さが相性よく、ゆっくりとした時間にぴったり。茶夢らしい組み合わせを気軽にお楽しみいただけます。