3月より、和カフェ茶夢にて春限定メニューの提供を開始します!
旬の苺をふんだんに使用した華やかなパフェや、桜の香りを楽しむ季節限定デザートなど、春の訪れを感じられるメニューを各店舗限定でご用意しています。
🌸苺の和パフェ(あづみの本店限定)
苺と和素材を組み合わせた、春らしいパフェです。
白玉のもちもち感に、あんこのやさしい甘みと、どら焼きの皮の風味が重なり、和と洋のバランスが心地よく広がります。別添えの苺ソースを合わせることで、甘酸っぱいアクセントが加わり、印象の違いも楽しめます。
素材の組み合わせと食感が楽しい、あづみの本店限定の季節メニューです。
🌸春苺パフェ(松本寿店限定)
旬の苺をたっぷり使った、春限定のパフェです。苺の甘酸っぱさを引き立てる、なめらかな手作りパンナコッタが味の決め手。やさしい甘さのクリームを重ねて、最後まで心地よく味わえる仕上がりにしました。
春らしい彩りと素材の美味しさをシンプルに楽しめる、松本寿店限定の季節メニューです。
🌸ストロベリーチーズパフェ(南長野店限定)
濃厚なチーズケーキと、さっぱりとしたレアチーズを重ねた、南長野店限定の春パフェです。
苺の甘酸っぱさに、レモンジュレとベリーの酸味がアクセントになり、後味はすっきり軽やか。
ビスケットやグラノーラの食感も楽しく、ひと口ごとにバランスの良さを感じられる一品です。
🌸くりーむあんみつパフェ(茶夢併設店舗にて販売)
茶蜜の深いコクと、なめらかな寒天、白玉のやさしい弾力が重なり、ほっと落ち着くお茶屋らしい味わいに仕上げました。
販売価格 1,210円(税込)
🌸春のお茶屋セット(茶夢併設店舗にて販売)
販売価格 1,100円(税込)
各店補限定で華やかな桜のパフェも登場!
🌸春限定桜パフェ 各種
📍あづみの本店限定 桜パフェ
桜アイスと桜ホイップを中心に、抹茶カステラや苺、栗を重ねた桜パフェです。
雪塩あんこのほどよい塩味が甘さ引き締め、抹茶わらび餅のやわらかな食感がいいアクセントに。
桜の香りと和素材の組み合わせを、最後まで楽しく味わえる一品です。
📍松本寿店限定 桜パフェ
ラズベリーソースと桜ジュレをベースに、抹茶わらび餅やフレークを重ねた桜パフェです。
桜アイスと抹茶ソフトのほろ苦さに、ラズベリーのきゅっとした酸味が加わり、食べ進めるたびに楽しい味わいに。桜のスティックケーキと桜の塩漬けを添えて、見た目も気分も春らしく仕上げました。
📍南長野店限定 桜パフェ
抹茶バニラのミックスアイスと桜アイスに、桜ジュレや抹茶寒天を重ねた春限定の桜パフェです。
抹茶の香りとやさしい甘みが口いっぱいに広がり、つるんとした寒天の食感と、あと味の良さも楽しめます。桜クッキーと雪塩あんこを添えて、見た目も味わいも春らしく仕上げました。
▼メニューはこちら タップで拡大できます。
春限定メニューはあづみの茶胡蝶庵茶夢併設店舗で提供します。
■販売店舗: あづみの本店、松本寿店、南長野店
■販売期間:2026年3月1日(金)~
あづみの茶胡蝶庵の一部商品はオンラインショップでもお楽しみいただけます。
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