あづみの本店
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あづみの本店
このたび「胡蝶の夢」が、「日本茶AWARD2026」まろやかな茶部門において、審査員奨励賞を受賞しました。
専門審査員の皆さまに、味わいや香りを評価していただきました。
「胡蝶の夢」は、長年多くのお客さまに親しまれてきた、胡蝶庵を代表する浅蒸し茶です。
高知県津野町産の茶葉に鹿児島県産の茶葉をブレンドし、それぞれの茶葉が持つ個性を活かしながら、香りと味わいのバランスを大切に仕上げています。
細長く美しい茶葉と、澄んだ水色。
口に含むと広がる、まろやかな旨みとやさしい余韻が魅力です。
日々のお茶としてはもちろん、大切な方への贈り物にも。
さまざまな場面で楽しんでいただきたい、胡蝶庵のお茶づくりへのこだわりが詰まった一品です。
■その年の茶葉と向き合い、「おいしさ」をつくる
お茶は農産物であり、その年の気候や生育状況によって、香りや味わいも少しずつ変わります。
だからこそ胡蝶庵では、産地や品種だけでお茶の価値を決めず、その年ごとの茶葉と丁寧に向き合い、それぞれの良さを引き出して、飲んだときに「おいしい」と感じていただける一杯をお届けしています。
「とろける生大福」をはじめとする和洋菓子で胡蝶庵を知ってくださった方も多いと思いますが、私たちの原点は、やはり「お茶」にあります。
今回の受賞を励みに、これからもお茶のおいしさを大切に、皆さまに喜んでいただけるお茶づくりを続けてまいります。
■日本茶AWARDとは
日本茶の新たな価値を見出し、多種多様なお茶のおいしさや香り、その魅力を国内外へ発信することを目的とした日本茶の品評会です。
「飲んでおいしい」「香りが良い」といった、消費者が求めるお茶のおいしさを大切にしていることが特長です。茶業関係者に加え、コーヒー・紅茶・中国茶や食品分野など、多分野の専門家の視点を取り入れた審査が行われています。
さらに、上位に選ばれたお茶は一般消費者による審査も行われ、つくり手だけではなく「お茶を飲む人」の視点も取り入れながら、日本茶の新しい魅力や可能性を発掘しています。
公式ホームページ：日本茶AWARD
【商品概要】
商品名：胡蝶の夢
内容量：100g
販売価格：1,350円（税込）
【販売店舗】
あづみの本店、イオン豊科店、ベイシア堀金店、松本寿店、松本石芝店、諏訪店、南長野店、中野店
胡蝶の夢は、オンラインショップでも取り扱っております。
